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医学的・栄養学的なデータに基づいて、玄米食がよい理由をまとめました。

玄米の健康効果のほか、フィチン酸やアブシジン酸などの影響についてなど、管理栄養士がエビデンスを基に深掘り解説。しっかり学びたい方におすすめです。

健康的なたんぱく源である大豆の様々な健康効果を、管理栄養士が分かりやすく解説。

ビタミンCの大切な役割などを管理栄養士が解説。抗酸化力をリンゴの実験でご紹介しています。

正しい量り方をせずに、数値の上がり下がりだけを気にしても、あまり意味がありません。今回は、「体重の正しい量り方」と、簡単に実践できる食生活のポイントをご紹介いたします。

「ごはんも砂糖も同じ糖質だから、どちらを食べても同じでは？」という声を聞くことがあります。実は、まったく違います！砂糖よりご飯、白米より玄米が健康的でダイエットにも効果的なのがよく分かる動画です。

食べない方法ではなく、食べながら痩せ体質にしていくためにはどうしたら良いのか。何をいつ食べると太りづらいのか、などの情報を管理栄養士が分かりやすく解説いたします。

玄米酵素では、食と健康オンラインセミナーを定期的に開催しています。

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わかっていてもお菓子やお酒、ゲームなどを止められない…。その心のメカニズムについて解説いたします。

睡眠障害の中で最も多いのが不眠症といわれています。扁桃体と自律神経の関係。扁桃体興奮度のチェック、扁桃体興奮を緩和するセルフケアの方法などをお伝えします。

白砂糖・小麦・乳製品・アルコール・カフェインなど、とりすぎると心の安定を乱してしまう食品について、気を付けたいポイントを公認心理師が解説。

和みのヨーガインストラクターで管理栄養士の西川範彦が、身体の部位をほぐす・ゆるめるワークとワンポイント食事アドバイスをお伝えします。

味噌、発酵を止める加工をした味噌、ハイ・ゲンキ、それぞれの酵素の働きを見る実験をご紹介。（使用しているハイ・ゲンキはパッケージリニューアル前の商品です）

よくいただくご質問「調味料の選び方」について、セミナーで紹介した一部を切り抜きしてご紹介いたします。

加工食品とココロの関係。食べ物とココロの状態は影響するのか？加工食品診断士の林賀吾郎が解説します。

意外と知られていない【チョコレート】の選び方をご紹介。

【アイスクリーム】の分類、選ぶうえでチェックする3つのポイントをご紹介。

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産婦人科医／ゆいクリニック院長　島袋 史 先生
島袋先生のクリニックで実際にプチ断食にチャレンジした方々のデータを交えて、詳しく解説。また、どのような人が行わない方がよいかも説明。プチ断食についてしっかり学びたい！という女性におすすめ。

兵庫内科・肝臓糖尿病クリニック 院長　兵庫 秀幸 先生
「仕事→運動→夕食は太りやすい!?」「効率の良い運動とは」など、運動と食事が体とどのように関係しているのか、筋肉管理のポイント、栄養管理のポイントをお伝えいただきます。

兵庫内科・肝臓糖尿病クリニック 院長　兵庫 秀幸 先生
「炭水化物は太る」と言われる理由、人工甘味料について、玄米酵素発酵食品について、油の選び方などを教えていただきます。

田園調布長田整形外科　医師 長田 優香 先生
内科医・産業医　池田 和子 先生
クリニックでどのような診療をされているのか、現代の医療の問題点、自然療法とは、診療において大切にされていることなどを教えていただきます。

田園調布長田整形外科　医師 長田 優香 先生
内科医・産業医　池田 和子 先生
田園調布長田整形外科の環境、設備や診療内容をご紹介いただきます。また、ドクターご自身も愛食されている玄米酵素の魅力を語っていただきます。

玄米酵素をご愛食いただいたり、患者様に勧めてくださったりしているドクターをご紹介。
 

シンプルな材料で健康的で美味しいプリンを作りましょう！

加藤初美管理栄養士による実演クッキング！きのこと野菜たっぷりなフランス発祥の塩ケーキを作ります♪

お肉の代わりに「おから」を使ったドライカレーをご紹介いたします。

煮大豆と大豆ミート、ホールトマト缶を使ってチリコンカルネ風を作りましょう。

村上 純子
健康運動指導士／日本海オロロンライントライアスロン大会10連覇
自宅で手軽にできるストレッチを紹介。動画を観ながら、無理のない範囲で一緒にやってみてください。

村上 純子
健康運動指導士／日本海オロロンライントライアスロン大会10連覇
自宅で手軽にできる筋トレを紹介。動画を観ながら、無理のない範囲で一緒にやってみてください。